En el video de Jardines y Huertas de esta semana,
Santiago habla de la ubicación de la huerta, y la importancia de tener en cuenta
los distintos factores que influyen en ella. Hoy particularmente, se refiere a
tres factores, el primero y el más importante que es el agua.
Otros factores
que si bien no son determinantes como el agua, pero no por eso los hace menos
importante, son el suelo y el viento. Estos factores se pueden mejorar por lo
que no hay que descartarlos si las condiciones no son las óptimas.